Setiap kali kita mendengarkan kata “komplain atau keluhan”, reaksi kita cenderung negatif. Kenapa? Karena kita menganggap keluhan adalah suatu masalah besar dan saat terjadi komplain seringkali customernya juga marah marah alias kena damprat..hehee
Nah, sebelum kita dapat menangani komplain sebaiknya persepsi kita tentang komplain harus berubah, mengingat di perusahaan manapun tidak akan terlepas dari namanya komplain dan juga menyadari bahwa komplain merupakan masukan yang sangat berharga tentang kelemahan atau kekurangan produk, atau pelayanan kita. Jadi anggaplah komplain adalah hal yang positif karena membuat kita dapat memperbaiki diri.
Apa yang harus kita lakukan saat terjadi komplain?
1. Jangan tunda, segera mungkin hampiri pelanggan komplain tersebut dengan senyum yang ramah.
2. Ucapkan permohonan maaf dengan tulus atas komplain yang terjadi.
3. Tawarkan solusi pengganti, jika memang komplain karna produk.
Tips Menangani Komplain
1. Jangan ber agumentasi secara berlebihan dengan tamu.
2. Dengarkan keluhannya dengan baik dan antusias, jangan memotong pembicaraan tamu.
3. Tetap senyum dan ramah.
Perlu di garis bawahi bahwa kita tidak bisa menghindari komplain yang dapat kita lakukan adalah meminimalisir terjadinya komplain.
Solusi yang kita tawarkan dari sebuah komplain pun bisa berbeda beda tergantung dari sang pemberi komplain, namun inti nya kita berusaha agar mereka (tamu) dapat kembali berkunjung.
Semoga bermanfaat
Salam Resto